酒店管理与数字化运营

酒店管理专业正在进行茶艺实训

作者:现代商务学院管理员 审稿人: 时间:2019/12/20 12:52:49浏览:


        何为茶艺?茶艺是指泡茶和饮茶的技艺。泡茶的技巧,实际上是包括茶叶的识别,茶具的选择,泡茶用水的选择等。酒管专业开始为期一周的茶艺实训,教授和练习了绿茶冲泡、红茶冲泡、黑茶冲泡、乌龙茶冲泡、白茶冲泡。通过集中实训,让学生充分掌握理论知识的基础上,学会各类茶水冲泡技巧与创新,学会人际沟通、社交礼仪等为人处世之道,培养专业服务意识、创新变通等职场思维,提高学生的综合素质和就业优势。