近日,现代商务学院酒店管理与数字化运营专业2024级学生开展了认知实训活动,旨在增强学生对专业的认知,激发学习热情,并直观感受酒店行业发展的新趋势。实训活动为期一周,由学院领导和专业教师分批次带领前往酒店进行专业认知实训考察。
酒店管理与数字化运营专业2402班于三景韦尔斯利酒店
三景韦尔斯利酒店代表进行酒店介绍
酒店管理与数字化运营专业2401班学生于富力万达文华酒店
在实训过程中,学生们对酒店前台服务和接待流程进行了直观体验与考察,实地考察了酒店餐饮部和客房部的部门分工、操作流程和岗位职责。此外,学生们还了解了酒店的管理模式、组织结构、业务流程、服务标准和经营现状,并形成了对酒店行业的初步认识。学生们表示,实训课程能让他们对专业知识有好的理解。实操过程非常吸引人,在岗位上跟着导师一起边看边学,边学边做,对他们未来的职业规划与发展提供了很大的帮助。
学生们在酒店实地考察了解
本次专业认知实训活动使学生了解了酒店行业的发展动态,增强了对酒店管理相关岗位的认知,提升了专业技能和素养,进一步培养了学生对酒店管理与数字化运营专业的认同感,为后续的学习目标及学习计划奠定了基础。